Vegan Banana Muffin

Buongiorno Coinquilini! ❤️ Questa mattina stiamo provando a fare dei muffin vegani al banana bread con la ricetta del nostro bar preferito a Vienna (Gota Coffee). 😋

LENTICCHIE: LA TRADIZIONE

Ciao Ragazzi, oggi vi facciamo gli auguri di un buon anno ricco di felicità e tanti piatti buoni. Eccoci con una nuova ricetta della tradizione italiana: lenticchie in umido.

Vellutata di ceci e carote

Ciao Ragazzi, come sono andate le feste? Avete mangiato? Noi tantissimo e da oggi già siamo a dieta! Eccoci con una ricetta super leggera, divertente e buonissima: vellutata di ceci e carote.

Muffin con cioccolato e nocciole

Buongiorno a tutti!! Siete pronti per fare colazione? Eccoci con una nuova ricetta molto semplice da fare: muffin con cioccolato e nocciole.

Panino al carbone vegetale

Eccoci qua! Oggi mentre andavamo a fare spesa abbiamo visto questi panini al carbone vegetale, completamente neri. Conoscevamo le proprietà adsorbenti del carbone vegetale ma non sapevamo dell’esistenza di questo impasto nero. Così ne abbiamo presi due per assaggiarli e con la scusa fare un pranzo veloce ed economico. 🙂 

Biscotti light arancia e cioccolato

Buongiorno a tutti! 🙂  Continua il contest Cioccolato e.. Questo mese l’abbinamento è con gli agrumi. Quindi oggi vi proponiamo una ricetta velocissima da fare (5 soli ingredienti), leggera e soprattutto golosa: dei biscotti light con arancia e cioccolato. Non abbiamo usato farine, quindi perfetti anche per chi è intollerante al glutine.

Supplì di castagne

Se vi diciamo “Autunno” cosa vi viene in mente? A noi castagne, zucca, cachi, foglie secche, colori caldi.. Così abbiamo pensato e creato dei supplì di castagne, un finger food autunnale, divertente e a “portata di mano”. 😛

Arsusci

Ciao ragazzi, questo è il piatto che noi abbiamo preparato domenica sera all’Agritour di Arezzo per la gara finale di caccia al territorio. Il tema era l’innovazione, quindi rinnovare un piatto della tradizione aretina, così abbiamo pensato un sushi di cavolo nero con farro agli agrumi, pecorino stagionato, tarese cruda e