Per prepararlo ho usato rucola fresca e poi gli stessi ingredienti del pesto italia, in questo caso i pomodorini li ho fatti bollire in acqua bollente per 2 minuti e poi privati della pellicina esterna.
Dopo aver frullato tutto insieme per 20-30 secondi il pesto è pronto per essere mangiato, magari con un bel piatto di pasta.
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I used to prepare it fresh rocket and the same ingredients of pesto italia, in this case I boiled the tomatoes in boiling water for 2 minutes and then stripped of their outer skins.
After blending it all together for 20-30 seconds pesto is ready to be eaten, perhaps with a nice plate of pasta.
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